Notícies
Josep Poblet inaugura l'hotel d'entitats i el nou parc infantil i de salut d'UlldemolinsPremsa -- 2010-03-16 14:01:35
La Diputació ha costejat bona part d'aquests dos equipaments socials.
El president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet, ha inaugurat oficialment aquest cap de setmana el nou hotel d’entitats d’Ulldemolins, que acull les seus de diferents associacions locals. Poblet també ha inaugurat una altra instal·lació municipal, el parc infantil i de salut. La inauguració d’aquests dos equipaments, realitzats amb el suport de la Diputació, ha aplegat nombroses persones, i s’ha dut a terme en el marc de la tradicional Diada de la Truita amb suc que anualment se celebra en aquesta localitat del Priorat.
Josep Poblet ha inaugurat les dues instal·lacions acompanyat de l’alcaldessa del municipi, Misericòrdia Montlleó; el president del Consell Comarcal del Priorat, Josep Anton Robles; els presidents de les entitats de la població, i representants dels consistoris de pobles veïns. Durant la visita l’hotel d’entitats, Poblet ha participat en el lliurament de les claus als presidents de les diferents associacions culturals i socials que faran ús del nou hotel d’entitats: l’Associació de Jubilats i Pensionistes, l’associació de Dones “La Carena”, la Societat de Caçadors, l’Agrupació Excursionista Montsant, l’Agrupació de Defensa Forestal Teix, l’AMPA del CEIP Montsant, la Junta de Regants i la Penya Barcelonista Fontalba. L’hotel d’entitats ha representat una inversió de 75.200 euros, dels quals 37.000 han estat aportats per la Diputació, mitjançant el Pla d’Acció Municipal, el PAM. Pel que fa al parc infantil i de salut, ha tingut un pressupost de 13.723 euros, dels quals 10.978 han anat a càrrec de la Diputació dins del programa anual d’ajuts de l’àrea de Salut pública i Medi ambient.
D’altra banda, el president de la Diputació ha visitat els diferents estands instal·lats en carrers i places d’Ulldemolins amb motiu de la diada gastronòmica, i ha lliurat alguns dels premis als guanyadors del concurs d’elaboració de truites amb suc. Poblet ha destacat l’empenta d’aquesta festa i la seva contribució a la dinamització d’Ulldemolins i tota la comarca, al mateix temps que ha destacat el suport de la Diputació en aquesta i altres jornades gastronòmiques i en altres diferents àmbits d’actuació en pro dels municipis del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre.
La Diada de la truita amb suc, que enguany ha arribat a la XXIX edició, aplega nombroses persones arribades d’arreu, que no es volen perdre aquesta saborosa especialitat culinària, a base d’espinacs, ous, alls, julivert, oli d’oliva, farina, pebre vermell, aigua, sal, bacallà i fesols. La truita amb suc era un plat típic de Quaresma, quan el peix i els llegums cobraven protagonisme. Algunes mestresses de casa posen molles de bacallà remullat dins la truita i barrejades amb els fesols, o col·loquen talls de bacallà fregit dins del suc i ho couen tot plegat en un bull curtet.
El president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet, ha inaugurat oficialment aquest cap de setmana el nou hotel d’entitats d’Ulldemolins, que acull les seus de diferents associacions locals. Poblet també ha inaugurat una altra instal·lació municipal, el parc infantil i de salut. La inauguració d’aquests dos equipaments, realitzats amb el suport de la Diputació, ha aplegat nombroses persones, i s’ha dut a terme en el marc de la tradicional Diada de la Truita amb suc que anualment se celebra en aquesta localitat del Priorat.
Josep Poblet ha inaugurat les dues instal·lacions acompanyat de l’alcaldessa del municipi, Misericòrdia Montlleó; el president del Consell Comarcal del Priorat, Josep Anton Robles; els presidents de les entitats de la població, i representants dels consistoris de pobles veïns. Durant la visita l’hotel d’entitats, Poblet ha participat en el lliurament de les claus als presidents de les diferents associacions culturals i socials que faran ús del nou hotel d’entitats: l’Associació de Jubilats i Pensionistes, l’associació de Dones “La Carena”, la Societat de Caçadors, l’Agrupació Excursionista Montsant, l’Agrupació de Defensa Forestal Teix, l’AMPA del CEIP Montsant, la Junta de Regants i la Penya Barcelonista Fontalba. L’hotel d’entitats ha representat una inversió de 75.200 euros, dels quals 37.000 han estat aportats per la Diputació, mitjançant el Pla d’Acció Municipal, el PAM. Pel que fa al parc infantil i de salut, ha tingut un pressupost de 13.723 euros, dels quals 10.978 han anat a càrrec de la Diputació dins del programa anual d’ajuts de l’àrea de Salut pública i Medi ambient.
D’altra banda, el president de la Diputació ha visitat els diferents estands instal·lats en carrers i places d’Ulldemolins amb motiu de la diada gastronòmica, i ha lliurat alguns dels premis als guanyadors del concurs d’elaboració de truites amb suc. Poblet ha destacat l’empenta d’aquesta festa i la seva contribució a la dinamització d’Ulldemolins i tota la comarca, al mateix temps que ha destacat el suport de la Diputació en aquesta i altres jornades gastronòmiques i en altres diferents àmbits d’actuació en pro dels municipis del Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre.
La Diada de la truita amb suc, que enguany ha arribat a la XXIX edició, aplega nombroses persones arribades d’arreu, que no es volen perdre aquesta saborosa especialitat culinària, a base d’espinacs, ous, alls, julivert, oli d’oliva, farina, pebre vermell, aigua, sal, bacallà i fesols. La truita amb suc era un plat típic de Quaresma, quan el peix i els llegums cobraven protagonisme. Algunes mestresses de casa posen molles de bacallà remullat dins la truita i barrejades amb els fesols, o col·loquen talls de bacallà fregit dins del suc i ho couen tot plegat en un bull curtet.
Altres webs de la Diputació
© 2005 Diputació de Tarragona. Tots els drets reservats.